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大葱培土管理

2018-12-7 15:14:23      点击:

 培土是栽培大葱的一项重要管理措施。适当培土,有防止倒伏、软化假茎、提高葱白产量和质量的作用。葱假茎的叶鞘细胞伸长时,需要黑暗与湿润的环境条件,并要有营养物质输入为基础。培土有提供假茎叶鞘细胞需要的环境条件的作用。一般说来,培土越高,葱白越长,葱白组织也较洁白和充实。但是,葱假茎的长短主要取决于品种特性、肥水管理和有无病虫害等因素,培土可加长假茎的软化部分,但对假茎总长度没有明显的影响。因此,培土高度要适当,短白品种培土高度(即假茎埋入土中的长度)一般为20厘米左右,长白品种培土高度一般为30~40厘米。

   培土应注意季节,高温季节不可培土,否则假茎埋入土中过深易腐烂。培土次数不宜过多。频繁培土不仅增加工作量,而且不可避免地伤根伤叶,影响大葱生长积累。培土不要一次过深,否则如埋住功能叶本身,易引起叶片腐烂。每次培土的厚度为3~4厘米,将土培到叶鞘和叶身的分界处,即只埋叶鞘,勿埋叶片。

   华北地区从8月上旬开始培土。短白品种到9月初培土2次,平沟。9月中下旬再培土1次。长白品种从8月上旬至9月上旬培土3次,平沟,至收获前再培土2次。一般培土3~5次。

   培土时还应注意如下事项:取土宽度勿过宽,亦勿过深,以免伤根;培土应拍实,防止雨冲或浇水塌落;土壤过干过湿均不宜培土;培土宜在下午叶片柔软时进行,忌在上午脆嫩时培土损伤叶片。

    由于大葱定植时未进行深翻耕,土壤较紧实,板结,不仅影响根系生长发育,而且不便于培土工作。为此,8月中旬后,在雨季接近尾声时,在大葱的行间土壤上,喷施免深耕土壤调理剂。每亩用2200克,加水100千克,尽量不要喷在叶片上。这样不仅根系发育良好,有利于高产,而且便于培土工作。

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